Godt Nytår
1.1.2008 - vi kom godt ind i det nye år. Den 31/12-07 gik med de sidste småindkøb. Vi var også ovre og fodre min mors katte.
Johan stod i køkkenet af flere omgange - med det resultat at vi fik rigtig god mad :)
Menuen var:
Forret; Ruller med philadelphia, røget laks, skalotteløg, iceberg og lidt bønnespirer
Hovedret; Kartoffelkroketter med fyldt oksemørbrad og sauce basseret på stegesky, creme fraice 38% og soya.
Dessert; Hjemmelavet vanilieis, stjernefrugter og Chokolade lava kage.
Forret; Ruller med philadelphia, røget laks, skalotteløg, iceberg og lidt bønnespirer
Hovedret; Kartoffelkroketter med fyldt oksemørbrad og sauce basseret på stegesky, creme fraice 38% og soya.
Dessert; Hjemmelavet vanilieis, stjernefrugter og Chokolade lava kage.
Til slut hjemmelavet kransekage stænger.
Det hele var rigtig lækkert - dog var det ærgerligt at vi glemte kransekagen da vi gik ned til nogle bekendte for at springe ind i det nye år. Så vi måtte "nøjes" med købt kransekage.
Det hele var rigtig lækkert - dog var det ærgerligt at vi glemte kransekagen da vi gik ned til nogle bekendte for at springe ind i det nye år. Så vi måtte "nøjes" med købt kransekage.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar